城市便捷新鄉衛輝建設路店?
王美酈,酒店從業10年,2018年4月進入東呈集團,5月15日擔任城市便捷新鄉衛輝建設路店店長,2019年獲得十六期卓越店長,2019年全年預算完成率113%,2020年獲得第四周尖刀獎。
▼
?
城市便捷新鄉衛輝建設路店
城市便捷新鄉衛輝建設路店全年預算完成率113%,國慶節商旅預算店Revpar同比增長為河南區域第一,第四季度商旅預算店Revpar完成率與同比增長率為河南區域第二。2020年7月份酒店完成了開店以來最高數據。一起來看看王美酈是怎么做到RP快速提升的。
分解目標,監督完成
王美酈將月數據目標分解,各項指標進度情況發到酒店內部群中,數據公開透明,互相監督。每周會將本周數據與上周對比,制定下周目標與激勵方案。在每周例會上要求優秀售卡、商品銷售員工進行心得分享,通過每一個服務的小細節來維護客人,與酒店產生黏性。如果酒店前一天晚上沒有滿房,第二天早上王美酈會與夜班員工溝通晚上情況,再查看監控,了解酒店實際的上客情況和員工狀況,以便發現問題及時調整。
關注市場,注重收益
王美酈會在節假日提前一個月做價格預埋,關注收益期預訂情況,及時調整價格,酒店維修房不過夜,臟房不過夜,不浪費一間房源,爭取使酒店利益最大化。王美酈每周與中介客戶經理溝通周圍酒店的價格、入住率和活動,及時跟進調整本酒店活動。
提供高品質服務
2020年酒店周邊的酒店越來越多,店長王美酈表示今年重點提升品質服務,打造酒店氛圍來增強酒店競爭力。在客人入住高峰期,王美酈都會親自到前臺現場管理,帶領員工們主動微笑問好,展現酒店人的熱情溫暖。王美酈要求前臺對客人房間朝向、房號等喜好熟記,并將常住客人的喜好分享給其他前臺,以便后續為客人提供更好的服務??头看蠼阈枰熘W】腿说奈缧萘晳T,知道是否要多配2瓶水。
認真為客人做好“每一件小事”
王美酈經常會問候常住客人,來維護賓客關系。有一次,王美酈在朋友圈看見住店客人服藥太急,藥片卡在食道。
王美酈看到后馬上聯系前臺給入住客人送去果盤和水果,關懷問候。出門在外,卻有人默默關懷,客人對王美酈表示感謝,并且表示以后會再來酒店。
酒店管理專業出身的王美酈時刻謹記著'服務'的英文service各字母分解含義,V——Viewing(觀察)。時刻關注客人,及時發現客人的需求,爭取在第一時間內為客人提供有效的服務。關注客人的需求,并盡力為客人做好每一件“小事”是王美酈對自己的要求。
王美酈有目標,有計劃,一步步腳踏實地完成每一項指標,注重酒店收益,用心服務客人,最終得到了市場給予的善意回報!